立川南口、伝説のすた丼でB級グルメランチ!

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立川南口、伝説のすた丼でB級グルメランチ!

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先日3年振りくらいに伝説のすた丼屋に行って来ました。

中学生時代から良く通っていた店です。当時は立川にはなかったので元祖国立のすた丼屋になります。もう20年以上も前からありますが今でも学生の間では人気がありますね。

今でこそ知られるメニューになりましたが当時すた丼自体が珍しく、興味津々に食べた人が次々にハマるという事態になってました。

じつは「伝説のすた丼屋」1号店は国立店なんです。なので、すた丼は国立が生んだ食文化だと言ってもいいでしょう。

何と言ってもその魅力は普通盛りなのに大盛りにしか見えないごはんの量と秘伝の特製ダレで炒めた豚肉、そして生卵を混ぜて一気に食べるという感じです。今風に言うB級グルメ的な存在ですね。

最近、店内に秘伝のタレが販売してます。思わず買おうか迷いましたが料理は一切しないのでやめときました。。。

すた丼の話しときながら自分がよく注文するのは、じつは生姜丼なんです。見た目は一緒なのですがにんにくが入らない代りに生姜ベースになっているのです。

写真はミニ生姜丼です。昔は迷わず普通盛りを注文していましたが最近はミニでも十分に満足してしまいますね。年のせいでしょうか。。。。

肉とごはんの間には海苔が敷いてあり、生卵とたくわんが2切れ付いてます。

他にもすたみなカレーもよく注文します。これは一度にカレーとすた丼が楽しめるからです。

元祖国立のすた丼ですが、今では品川、新宿、秋葉原、池袋など多数で食べられるようになりました。もちろん立川にもありますので肉好きの方は一度お試しあれ!

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